“科技改變生活”的顯著表現之一，就是越來越多的節能環保技術在我們的生活中大行其道。在本屆“6•18”展館內，噴一噴，盛夏不再炎熱;滴一滴，“地溝油”輕易分辨;吹一吹，建筑物輕松保溫……高科技的介入，讓人們樂享綠色生活。
噴一噴
“霧森系統”為盛夏降溫
驕陽似火的季節即將來臨，撲面而來的熱風讓許多人對出門望而生畏。然而，如果你走在步行街上，看到類似“放大版”的監控探頭在左右搖擺，噴霧降溫，不要訝異，這就是由泉州企業自主研發的熱害治理設備“霧森系統”。
“熱害是指氣溫連續三天達到35度以上，對人們生產生活造成比較嚴重影響的高溫危害�！备＝F精靈公司行政總監梁潔花介紹，高溫來襲時，公交站、步行街、加油站、商場外走廊等戶外場所是熱害的高發地。此次參展的“霧森系統”以水為原料，采用微孔高壓撞擊式霧化的方式，使高壓狀態下的水從微孔中噴出，瞬間被分裂成億萬個1至10微米的自然霧分子，達到除塵、降溫等效果，有效改善空氣質量。同時，該技術采用的是環保動力系統，十分節能省電。
“目前這套系統已被運用于中石油加油站、泉州西湖公園、泉州汽車站等地，效果十分明顯�！绷簼嵒ㄕf，以加油站為例，系統投用后平均溫度下降了5至6度。
滴一滴
油脂分析儀讓“地溝油”現身
“地溝油”是餐桌大敵，看色澤、聞氣味、嘗味道……消費者鑒別“地溝油”的方式五花八門。在“6•18”泉州館內，一部獲得國家專利的食用油脂分析儀，才是真正的地溝油“鑒定專家”。
打開儀器頂蓋、倒入油脂、設置幾個溫度值，大約一個小時的時間，一條黏度曲線就出現在顯示屏上。泉州澤仕通科技有限公司項目部經理徐能明向記者演示了油脂分析儀的工作過程。
“食用油脂的分子鏈靠自身的黏度進行黏合，在不同溫度下黏度值呈現出一條特定的曲線。加熱次數越大，油脂的黏度變化越大，曲線越不穩定�！毙炷苊鹘榻B，通過以上方式，這臺儀器能夠鑒別出下水道回收油、經反復煎煮使用的老油等各種形式的“地溝油”，還能夠鑒別出正常食用油脂中是否摻雜了“地溝油”，為食品安全把好關。
吹一吹
“被動式建筑”收集零散熱能
只需一個吹風機吹頭發時產生的能耗，就能維持一間房屋的取暖需求。這樣的設想并非天方夜譚，在“6•18”貿促會館內展示的德國“被動式建筑”，引來了眾人的圍觀。
所謂“被動”，是相對主動加熱而言的概念。來自德國薩克森—安哈爾特州的“被動式建筑”，不需要主動熱源的供給，完全通過建筑自身的空間形式、圍護結構、建筑材料與構造的設計，被動收集陽光、人體、家電及熱回收裝置等帶來的熱能，使房屋保持舒適的溫度，實現建筑節能和環境保護。
與“被動式建筑”同時展示的，還有來自丹麥、約旦等國在綠色能源、建筑節能等方面的新技術和新產品。如在丹麥的環保油漆加工廠內，暖氣完全由生產過程中多余的熱能供給;工廠裝備安裝有全自動的光學傳感器，盡可能利用自然光，將能耗降到最小。
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