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食材關:設有經驗豐富的品控隊伍,把控質量。
品質關:嚴控肉質新鮮程度。
加工關:雞屠宰前都會殺菌,宰后- 18℃保鮮。
制作關:產品腌制時間、油溫等流程都有標準。
衛生關:有完整衛生控制體系,操作定時洗手。
營養關:注重營養搭配,葷素結合,食品豐富。
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