中國國家統計局11日公布，2020年全年，中國居民消費價格(CPI)比上年上漲2.5%，漲幅較2019年縮小0.4個百分點。

在2020年政府工作報告中，官方設定的全年居民消費價格漲幅預期目標為“3.5%左右”。

國家統計局城市司高級統計師董莉娟表示，去年12月份，中國居民消費需求持續增長，同時受特殊天氣以及成本上升影響，CPI由降轉漲。

從同比看，CPI由上月下降0.5%轉為上漲0.2%。其中，食品價格由上月下降2.0%轉為上漲1.2%，影響CPI上漲約0.26個百分點。非食品價格由上月下降0.1%轉為持平。

食品中，牛肉和羊肉價格均上漲4.6%，漲幅均有擴大;豬肉價格下降1.3%，降幅收窄11.2個百分點;雞蛋、雞肉和鴨肉價格分別下降11.9%、13.5%和9.2%，降幅均有收窄。

12月份，扣除食品和能源價格的核心CPI同比上漲0.4%，漲幅比上月回落0.1個百分點。

從環比看，CPI由上月下降0.6%轉為上漲0.7%。其中，食品價格由上月下降2.4%轉為上漲2.8%，影響CPI上漲約0.62個百分點。食品中，受持續低溫天氣影響，鮮菜、鮮果的生產和儲運成本增加，價格分別上漲8.5%和3.5%;隨著元旦春節到來，消費需求季節性增加，同時飼料成本有所上升，豬肉價格由上月下降6.5%轉為上漲6.5%。

非食品中，受國際原油價格波動影響，汽油、柴油和液化石油氣價格分別上漲5.2%、5.8%和3.0%，合計影響CPI上漲約0.10個百分點。

植信投資研究院分析，2020年中國CPI同比一度高企主要受到去年豬肉價格快速拔高的翹尾影響，但疫情沖擊帶來的需求不足仍有體現。2021年豬肉價格在供給回升及基數效應的雙重作用下同比回落，將會對整體價格形成較長時間的負向拉動，消費價格將在新的供需平衡間取得結構性調整。